Sashimi
RD$ 625.00
Robata
Robata
Izakaya nikkei · Sushi · Naco
Robata, un restaurante japonés moderno con experiencia nikkei de la mano del chef Rodrigo Ferrer, en Plaza Paseo del Prado. Sashimi, nigiris, makis, crudos, barra caliente y platos fuertes al wok, a tu puerta o para recoger.
35–50 minEntrega
RD$ 175.00Envío
CerradoCerrado · abre hoy 12:00 p.m.
Destacados
Lo que más piden
Ceviche Clásico
RD$ 925.00
Salmón Yuzu
RD$ 925.00
Robata Prawn Dumplings
RD$ 675.00
Bao de Pato
RD$ 725.00
Korean Crispy Chicken
RD$ 645.00
Hot Pot de Pato
RD$ 1,695.00
Robata's Skirt Steak
RD$ 2,525.00
Barra Fría
2 platos
Sashimi
RD$ 625.00
4 piezas por servicio. Escoge: pulpo, camarón, pesca del día (carite), atún o salmón.
Nigiris Clásicos
RD$ 415.00
2 piezas por servicio. Escoge: pesca del día (carite), salmón, camarón, atún o pulpo.
Crudos y Curados
3 platos
Ceviche Clásico
RD$ 925.00
Pesca del día, batata glaseada & leche de tigre
Salmón Yuzu
RD$ 925.00
Usuzukuri de salmón, yuzu ponzu & trufa
Shiromi Rocoto
RD$ 1,055.00
Pesca del día, leche de tigre al rocoto & maíz peruano
Nigiris especiales (1 pieza)
3 platos
Salmón Belly
RD$ 325.00
Aceite de trufas, sal maldon & piel de lima
Shiromi Pepper
RD$ 315.00
Pesca del día, ají amarillo ahumado & quinoa crocante
Niku Panca
RD$ 315.00
Wagyu, mantequilla de ají panca & yuzukoshō
Makis (8 piezas)
6 platos
Tuna y Trufa
RD$ 795.00
Cream cheese, camarones, king crab, miel de trufa & pimiento amarillo
Avocado
RD$ 725.00
Camarones tempura, cream cheese, aguacate, teriyaki & sesame
Veggie
RD$ 625.00
Hoja de soya, hongos al wok & tartar de vegetales
Ceviche Roll
RD$ 825.00
Camarón crocante, aguacate, pesca del día & acevichada
Tropic Sake
RD$ 725.00
Ebi furai, cream cheese, aguacate & mango
Spicy Crab
RD$ 845.00
Camarón tempura, kani masago, aguacate & tare
Barra Caliente
8 platos
Edamame
RD$ 435.00
Chili ahumado, sal maldon & ajonjolí mix
Robata Prawn Dumplings
RD$ 675.00
Camarón de roca, cream cheese, negi & tobanjan
Bao de Pato
RD$ 725.00
Pato pekinés, pepino, puerro, hoisin & 5 especias
Korean Crispy Chicken
RD$ 645.00
Pollo crocante, gochujang glace, nabo & lima
Korean Chicken Bao
RD$ 625.00
Gochujang glace, pepino, repollo encurtido & chili threads
Robata's Rock Shrimp
RD$ 690.00
Camarones crocantes & miel de guayaba
Robata's Wok Tacos
RD$ 655.00
Beef tare, puré de aguacate, jugo de trufa & cebolla al wok
Nori Tempura
RD$ 625.00
Alga crocante, atún, aguacate & masago arare
Bowls y ensaladas
1 plato
Wasabi Caesar
RD$ 655.00
Baby romana, wonton & parmesano
Platos Fuertes
10 platos
Wok Fried Rice
RD$ 875.00
Shirakiku, shiitake, tamari, huevo confitado & chips de ajo
Hot Pot de Pato
RD$ 1,695.00
Arroz frito, foie gras, miel de tamarindo, maíz & huevo confitado
Dry Ramen
RD$ 1,095.00
Al wok, lomo a la robata & mantequilla batayaki
Mongolian Beef
RD$ 1,095.00
Striploin, veggies, arroz jasmín & mix ajonjolí
Camarones & Curry
RD$ 1,295.00
Curry rojo, arroz jasmine, mix de pimientos & cilantro
Camarones Agridulce
RD$ 1,295.00
Salsa agridulce, mix de pimientos & piña rostizada
Salmón al Miso
RD$ 1,395.00
Miso marinado 24 horas, espinaca salad & ajonjolí
Chicken Yakitori
RD$ 855.00
Kabayaki tare, puerro, ajonjolí & arroz jasmine
Robata's Skirt Steak
RD$ 2,525.00
10 oz de churrasco, salsa tare & chili, acompañado de arroz wasabi
Lo-Mein
RD$ 875.00
Salsa de chile y ostra, bok choy, ajonjolí & fideos de huevo
Guarniciones y Extras
8 platos
Gochujang Corn
RD$ 355.00
Maíz al wok & glaseado gochujang
Yasaitame
RD$ 335.00
Mix de vegetales al wok & soya especial
Papas Trufadas
RD$ 335.00
Parmesano, puerro, esencia de trufa & togarashi
Arroz al Wok
RD$ 335.00
Vegetales, soya & puerro
Arroz de Wasabi
RD$ 335.00
Vegetales, soya, puerro & wasabi
Gohan
RD$ 275.00
Koshihikari al vapor & mix de ajonjolí
Huevo Pochado
RD$ 75.00
Huevo pochado.
Salsas
RD$ 270.00
Selección de salsas hechas en la casa: anguila, gochujang, ponzu, spicy mayo o tare.
Aguas y Gaseosas
2 platos
Agua Panna
RD$ 275.00
500 ml
Agua San Pellegrino
RD$ 275.00
500 ml
Visítanos
Robata
Robata Izakaya
Av. Gustavo Mejía Ricart 28, Plaza Paseo del Prado, primer nivel, Naco, Santo Domingo
Lun a jue 12:00 pm-12:00 am · Vie a dom 12:00 pm-2:00 am